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2007年03月 アーカイブ

2007年03月03日

さすがっ!団塊マーケティング

おひなまつり、なにか関連グッズはないかなぁ〜と、銀座あたりのデパ地下をうろついていたが、もうひとつ見つからず、和菓子のコーナーくらいが賑わっているだけだった。
お子様向けは銀座にはないのかなあ、と思っていたら、やはりそう。代わりにすごいの発見!

松屋銀座、ロック・フィールドの売り場で「祝!人生のセカンドステージ開演!」のコピーのついたリーフレット。

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2007年03月06日

レンジでチン!野菜たっぷり惣菜がヒットの予感

今週、ewomanで、「毎日、コンビニで買い物しますか?」というテーマで、ewomanサーベイというのをやっている。男性中心だった、コンビニもその様相を変えつつある今日この頃。結果は、今週末のお楽しみ。

先日、ローソンで見つけた商品に、結構はまった。電子レンジで調理する、野菜たっぷりのミネストローネだ。398円と、コンビニにしては、高い惣菜だけど、まるごとトマトも入っていて、野菜をたくさん食べているという感じがとてもいい。また、日持ちがある程度するので、買っておいて、明日の朝に食べるという使い方もあるだろう。

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2007年03月07日

おサイフケータイで変わる食

日経新聞(3月5日夕刊)におサイフケータイ契約件数、来年3月末で5千万人!とあった。ほんまかいな?ケータイをよく置き忘れる私には遠い話だ。でも、SuicaやEdyは、重宝している。今月からPasmoも導入されるとあって、電子マネーがバクハツしそうな予感。

山王パークタワー地下にあるロック・フィールドは、iDが使えて、昼の繁忙時などは、現金のやり取りの手間が減って、待ち時間の短縮につながっている。実は、このレジは、計量器のイシダが開発したもので、購入した惣菜の重量と連動しているらしい。

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2007年03月13日

農家にはかなわん!

味噌つきに福島に行ってきた。もう春かと思いきや大雪!という前の日で、ぽかぽか陽気の土曜日。友人の農家の周り、一周すれば、春の芽吹きがあちこちに。ふきのとう、そして、セリとクレソン!かんがい水の流れるところに沢山植わってるのを見て大感激!

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2007年03月14日

ホワイトデー まじめなおじさまvs浮気な女性

ショッピングセンター開業ラッシュ。流山おおたかの森へ行ってきた。写真は、高島屋のデパ地下部門が出店した形態の、フード・メゾン。ロック・フィールドがキッチンスタジアムのように中央に配置され、その周りの配置も曲線づかいで、活気ある売り場を演出している。  

平日なのに、開業直後ということもあり、すごい人混み。子連れママから熟年カップルまで。TXすぐ隣の駅には、ららぽーと柏の葉が、昨年11月に開業したばかり。皆、あっちやこっちへと、SCホッピング状態に違いにない。

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2007年03月15日

熟年世代の食はどうなる?

おおたかの森、フードメゾンは、黒を基調にスタイリッシュな売り場。同SC内のヨーカ堂とは一戦を画している。流行でいう、熟年向け、団塊向けを狙ったテナント構成、商品構成だ。そのなかで、青果売り場でおもしろいもの発見!

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2007年03月24日

深圳は、とてもリッチ!

今度は深圳から。深圳中心部より西の福田区というエリア、大きな展示場もあり、今ドキのショッピングセンターもある。まだ開業していなかったが、ジャスコが入店の予定。

子供たちのローラーブレード教室が開かれてたり、ブランドショップも並ぶなど、とってもリッチな感じのするところ。

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2007年03月25日

東京よりお先に、H&M香港

ついにスェーデンのH&Mがアジアにもやって来た。
北欧の街を歩けば、この赤いロゴを必ず目にするはず。スペインのZARA同様、低価格ながらもデザイン性の高い服が買えるH&M。

いよいよ、マドンナ引っさげて、まずは香港上陸!

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2007年03月27日

モス vs マック

「モスバーガーとマック、どっちが好き?」という質問。あちこちの大学で教鞭をとっておられる某先生によれば、学生は、皆モスと答えるが、実際に行くのはマックだとのこと。
注文してからつくってくれるし、契約した農場から野菜を仕入れているらしいし、最近では、パッケージなどでも、環境面に配慮した姿勢を示しているモスバーガー。商品だけでなく、緑や木目を基調とした内装など、雰囲気もいいが、経営数値上は難しいようだ。

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2007年03月28日

お花見弁当いろいろ

やっと桜が咲きそろい始めた。昨年、東北へ桜を見に行ったけど、長く厳しい冬が明けた後の、桜は心底美しい。待ちに待った春を喜び、桜を愛でるお花見。
が、なんといっても、花より団子。最近では、デパ地下、スーパー、コンビニで、行楽弁当の予約ちらしをよくみかける。ファミマの「匠のごはん」豪華三段重。破格の980円!どんな食べ方をされているのか、興味深いところ。

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2007年03月31日

盛りつけまで、お任せ?

RF−1の新サラダ、Pa・Sa・La(パサラ)は、容器のまま、お皿に返せば、本格的なサラダが出来上がるというもの。リーフレットによると、1000円〜1200円まで9種類のラインアップ。ちょっと高いけど、二人分という設定だから、従来のサラダと同じくらいかな。
従来のサラダでは、美味しそうに見えてたサラダ、大枚払って、買って来て、開けてみたら、ただのぐちゃぐちゃのサラダという悲しい結末になることが多かったが、これはいいアイデアかも。

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