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2010年07月 アーカイブ

2010年07月13日

ファストフードチェーンの逆襲

週末レポート提出して、やっとひと段落で、久しぶりのブログ更新。
さて、昨日は、銀座AppleStoreで中国webマーケティングのセミナーを聞きかじり、まじめに家に帰ろうと、立ち寄ったのは、ロッテリアのシェイク専門店。420円もするのに、なめとんか。飲む場所もなくて、仕方なく階下のロッテリアにて100円ポテトとともにいただく。
HONEY'S BARの方が断然おいしい!。(自画自賛)

最近は、マックの新デザイン店や、KFCの揚げないチキンの店など、ファストフードチェーンにも、大きな動きがある。低価格ばかりには走っていられない。次なる戦略は何か、各社、知恵をひねっているようだ。

米国マックも、ヘルシーなメニューへ動きがあるらしい。高齢化、ちょっと食べ化、所得格差の広がり・・時代の先を読んだモノが生き残れる?

2010年07月17日

ライフ 清水会長に遭遇!

フードデザートだった、我が家のあるあたりにも、やっと大きな食品スーパーができた。ライフだ!本社も日本橋からこちらにやってきた。真空地帯にできただけに、大賑わい。これから都心にはもっと人が増えるはず、食品スーパーには頑張ってほしい。

ちょうど北海道フェアをやっており、ジンギスカンを買ってきた。食べ始めると、皆おいしい、おいしいと評判。もうちょっと買ってこようと、来てみると、なんと、ライフの創業者、清水会長に遭遇!

熱心に売り場をみておられた。声をかけようにも、すでにビールを飲んで赤い顔。短パン姿のすごいかっこうだったので、あいさつは、泣く泣くあきらめて、そばに近づき、そのオーラを吸っておいた(笑)。

<<レジに並ぶ会長は、後ろから二人目>>

さて、今週は、ewoman働く人の円卓会議では、「毎日の食材を、徒歩圏内で買いますか?」買い物難民も話題になっている。さて、皆さんのご意見はいかに?

2010年07月25日

上海金融中心

上海に来たぁ〜。3年ぶりで、街はまた変わっている。相変わらず人が多くて、どこへ行くのも、何をするのも行列。今のところ世界一の高さ、上海ファイナンシャルセンターの展望台は、ひしめき合っての行列。


順番抜かしやヨコ入りが当たり前だから、くっつき合って並ぶ。この暑いのに、肌が触れ合っても全然平気。完ぺき、負けてますっ。

それにしても、Gmail,youtube,facebook まったく使えんわ。でも、情報統制の意味もあるかもしれんけど、何でもホイホイ他国のものを使いたくない、という抵抗もある。なんでも真似すると揶揄される中国人、肝心なことは真似しないところが、スゴい。

2010年07月29日

シャングリラのサンデー・ブュッフェで圧倒される

日曜日の南京路は、これまた、ごっつい混雑。外灘に抜けると、また観光客でごった返し。遊園地にあるような乗り物にのって、浦東の方へ向かう。ちょうどお昼時、何を食べようかと・・たまたま入った、シャングリラホテル、美人のお姉さんに言われるまま、ビュッフェへ。一人5,000円ほどだから、帝国ホテルのバイキング並みの値段。


また、美しいプレゼンテーションと、豪華すぎる品ぞろえ。子豚の丸焼きまで出ているし、手打ちの麺を目の前で打つ、中近東にインド料理、もちろん、寿司や生ガキまで登場して、王様の食事会かっ?というレベル。

私ら、節約モードの日本人には、かなり圧倒されるものあり、目でお腹がいっぱいになり、元とれず。上海では、ここで子供の誕生日をしたりして、家族で食事をするのが、自慢のタネになっているらしい。

それにしも、お金の中心は、上海に。圧倒されるばかりで、情けない・・

2010年07月30日

上海カルフール~ユニクロ で吉野家

このブログにも書いた虹橋のカルフール。品揃えも大きく変わっている。何より、訳のわからんお漬物のr類や味噌など、大幅減で、乳製品にハムやソーセージみたいなの、チルドのピザまで売っていた。どうやって焼くのかな、オーブンとかある家も増えているのだろう。ワインだって、山のように積まれている。

話題のユニクロ、えらいおしゃれな店構え、だけど、私たちが行くと、なんで東京と同じ値段?いや、週末特売価格に比べたらかなり高価。上海では、ユニクロは、安売りの店ではなく、日本発のおしゃれな店という位置づけなんだろう。

そして、吉野家の牛丼も、18元といったら、大方日本と同じ価格。こういう海外物は、日本国内価格より高い。日本の安売り合戦は、ほんまヤバイと、実感。

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