今年も伊勢丹・サロン・ド・ショコラ。昨日は、ちょうど初日で、大ごった返し。特にサダハル・アオキのマカロン入りの抹茶どら焼きには大行列ができていた。閉店までに買えるのかなあってくらい。でも、私もあれは食べてみたい。
いろいろな食料の価格が高騰しているが、チョコレートの材料のカカオも同様。ちょうど、カカオの最大輸出国であるコートジボアールでは、カカオの輸出が禁止されたというニュース。選挙でちゃんと大統領が決まったのに、前大統領が居座っている同国。このおっさんの財源がカカオということで、禁輸が決定したらしいけど、なんか、ますます値上がりするのを待ってるんちゃうか～という感じ。
それにしても、こんなに高いチョコレートの材料の最大輸出国が、貧しいなんて、やっぱりおかしいなあ。
どんなものでも一次産業が、もう少し儲からないと、おかしい。