ここは、図書館か？いえいえ、お茶の水のスターバックス。みーんな勉強している。涼しいし、居心地もいいし、３００円でコーヒー飲めば、いくらでもいられる。私も時間つぶしのために１時間くらいいたけど、その間、５０席くらいの店内の入れ替えは、１０数人程度。ひやー、これじゃあ、学生さんのための慈善事業やってんのと、同じ。
ファミレス、カフェ、こういう使われ方をし始めると、とたんに売上減、利益減となる。特にくつろいで下さいという時間消費型の業態は、辛いわね。ネットカフェやカラオケみたいに、時間に応じて課金していくなど、そんな対応策も必要になるかも。「勉強など目的での長時間利用をお断り」などとも書いてはいるが、なかなか若い人のモラルに任せるには、ちと厳しすぎる。
お客様は、必ずしも神様じゃない。