いつか書いたけど、サントリーのハイボール人気。すっかり定着した感じ。
白州蒸留所の工場見学。20年前くらいに来たことがあるけど、その頃は、ウィスキーが売れずに大変だったらしい。ちょうど樽を再利用するための工程である、リチャーリング(再び焼くという意味とのこと)の場面を見せてもらう。
こういった職人さんの技、そして、何年後かに製品になるための様々な工程(つまりその間は金にならん)がウィスキーに込められている。
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いつか書いたけど、サントリーのハイボール人気。すっかり定着した感じ。
白州蒸留所の工場見学。20年前くらいに来たことがあるけど、その頃は、ウィスキーが売れずに大変だったらしい。ちょうど樽を再利用するための工程である、リチャーリング(再び焼くという意味とのこと)の場面を見せてもらう。
こういった職人さんの技、そして、何年後かに製品になるための様々な工程(つまりその間は金にならん)がウィスキーに込められている。
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