百貨店のリニューアルが目白押し。19日に全面改装した新宿高島屋。130億を投じ、新宿地区百貨店売上２位を目指そうという意気込み。デパ地下のなかでひときわ人を集めていたのは、パティシェリア。１１人の有名パティシェのケーキを集めた様は圧巻。一つの売り場で、あちこちのパティシェのケーキが買えるのは、とても楽しい。これこそ、百貨店ならではの売り方。ただし、残念なのは、既に有名すぎる店ばかり。今まで食べたことない、新しいパティシェの発掘に期待したいところだ。
それにしても、男性客の多さにビックリ！伊勢丹のサロンドショコラなんかも、同業者なのか、男性が目立つ、目立つ。男性のスイーツ好き、なかなか見逃せません。
高島屋は今年度900億（昨年度は740億程度）の売上を目指すらしいが、新宿の巨艦、伊勢丹は、やはり人の集まりがすごい。デパ地下もそうだけど、服・雑貨、見ているだけの客だけでなく、実際に手に取って買っているお客さんが多いように感じる。ちなみに新宿伊勢丹の06年度売上は、2555億。