もうあと２ヶ月で今年も終わる。忘年会や新年会、場所選びに、苦労するところ。インターネットコムの調査にお興味深いものがあった。
飲食店選び、67%がネットで検索しているという、情報誌では、34%、携帯では、15%とのこと。検索サイトでキーワードで、あるいは、グルメサイトでというのがほとんど。店選びの決めては、やはりメニューだそう。もっと外食、メニュー開発頑張れよ！受け取るべきだ。
アメリカは、ZAGATTも、携帯で店を調べられる、「ZAGATT TO GO」も始動したそう。一昔前は、いかにいい店を知ってるかが、勝負どころ、だった時代もあったけど、もはや、そういう情報をみんなが共有できる時代になっている。