久しぶりのファミレス、家族で珍しくガストに行く。平日の夕方、家族連れて来ている客は皆無。ほとんどは、若い客ばかり。ファミレスに来たなら、ハンバーグと思って、ハンバーグとオーストビーフを注文してみたら、結構まとも。値段も安いから期待値が低い、ということもあり、意外にもおいしいと思った。
サラダも３００円台で、レタスもしゃきしゃき、まずまずの出来。コンビニと同じくらいの値段で、なかなかやりまっせ～。
すかいらーくグループは、ＭＢＯで上場廃止してしまったから、企業業績はよくわからんけど、売上は昨年１２月で４千億にちょっと足りない程度。業績は良くないというウワサは、しょっちゅう飛び交っている。
まあ、ファミレス業態では、なかなか難しい。
先週末、「安全、安心を提供してます」って新聞全面広告を出してたけど、あれは、違う。高い広告代を使って無駄なことしてんな～と見てた。
安全・安心は、マクドナルドも吉野家も、コンビニも、どこでも言ってる。すかいらーくのウリって何よ？
あったかいものが食べられるっということちゃうんかな。コンビニ弁当とやったら、絶対にガストの勝ち、
もっとそこのところ謳えば、ええのになあ～と思うけど、昨日の米スタバもそうやけど、なんで、客が来てるんか、あるいは、来ないのか、もっと想像力を働かせたほうがいい。