割り箸を廃止する外食店が増えている。今日の昼は,立ち食い寿司。ここも、割り箸から塗り箸に変わっている。
割り箸の論争は、かなり昔からあり、環境への負荷について、どっちがどうなのかよくわからない。
私は潔癖症ではないが、塗り箸には違和感を感じる。店側からすれば、エコ意識を一つの売りにしているのだろうけど、新しい割り箸を提供するのは、飲食店のひとつのホスピタリティではないかと思っている。
世の中、こんな風潮になってきている。そろそろマイ箸、持ち歩くかな～。
« 日本女性の４人に１人が65歳以上 | メイン | 値下げの効果は？ »
割り箸を廃止する外食店が増えている。今日の昼は,立ち食い寿司。ここも、割り箸から塗り箸に変わっている。
割り箸の論争は、かなり昔からあり、環境への負荷について、どっちがどうなのかよくわからない。
私は潔癖症ではないが、塗り箸には違和感を感じる。店側からすれば、エコ意識を一つの売りにしているのだろうけど、新しい割り箸を提供するのは、飲食店のひとつのホスピタリティではないかと思っている。
世の中、こんな風潮になってきている。そろそろマイ箸、持ち歩くかな～。
このエントリーのトラックバックURL:
http://eatalk.net/cgi/mt/mt-tb.cgi/285
コメント (1)
確かに、いくらエコといえどもお箸に関しては私も割り箸派です。
だってやっぱり誰が使ったかわからへんし、どの程度までキレイに洗ってるのか？
やっぱ使いまわしお箸にはキショイ事盛りだくさんだべ・・。
投稿者: ちゃっぴー | 2008年09月18日 09:35
日時: 2008年09月18日 09:35