山形市に来ている。明日の仕事のため、前日に来て、鶴岡アルケッチャーノに行く計画が予約満杯でこっぱみじんにされ、市内のスーパー巡りをすることにした。
山形は、オーバンとヤマザワという地元密着がある、元気市場たかはしという、元々畜産業からスタートしたという食品スーパーへ行ってみる。肉はもちろん、生鮮三品は、それぞれ専門の業者が運営しているようで、鮮度も良く、いい感じ。山形名物、ラフランス、その場でお歳暮に送ったりしたくらい。安くていい。
売っている野菜の単位が違う。おばあちゃんが集まれば、漬物自慢が始まるという、さすが漬物文化の山形だ。
タクシーの運転手さんによると、この店は頑張っているらしい。
近くにマックスバリューができて、皆ダメかとウワサしていたが、なんのなんのお客さんが集まっているという。
日曜日の朝などは、豚汁とか芋煮なんかも、お客さんにサービスで提供しているらしく、これからは、餅つきなんかも開かれるらしい。
まあ、こういう地道な努力が実を結んでいるんだろうな。こういう地元繁盛店はおもしろい。