昨日は外食産業の学会。外食産業を学問的にとらえるのは、ほんと難しい。起業するに...
このブログにも書いた虹橋のカルフール。品揃えも大きく変わっている。何より、訳のわ...
久しぶりのファミレス、家族で珍しくガストに行く。平日の夕方、家族連れて来ている客...
3月度の外食産業の売上4%、客数5%前年比アップとの日本フードサービス協会の発表...
吉野家の業績が牛丼再開以来、大躍進とのこと。 そんな中、秋葉原ヨドバシカメラ前に...
縮小するばかりの日本の食市場。日本の外食企業もこぞって海外に進出している。 中国...
虹橋は、上海市の西部、以前の国際空港があった辺り。日本大使館もあり、日本人だけで...