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ブログ: EATalk での検索結果
半世紀誕生日記念！
５０年前の今日、この世に出てきた。４月１日が誕生日、誰にでも覚えてもらえてて、た...
マスメディアに載らないから気になる
前の記事の続き、食の安全については、さんざんメディアの責任が問われる。が、彼らは...
次なるターゲットは、コーンシロップ
アメリカ人だって、食の安全には神経質。中国産ペットフード事件やら、いろいろで、地...
家庭内食 商品開発が花盛り
節約モードが大いに盛り上がり、これに食の安全や健康志向が後押しし、世の中、内食回...
築地市場見学者出入り禁止 当然ちゃう
築地市場のセリ場、見学者の立ち入り禁止がニュースになってるけど、当然のこと。だい...
神谷バーのルーツ
牛久にあるシャトーカミヤに行ってきた。創業者の神谷傳兵衛さんは、明治の半ば、この...
ケータイから見える、見える
なかなか使いこなせないケータイだけど、フードビジネスの世界でも最近は大活躍。 食...
安全確保には、コストが必要
北海道ミートホープの事件は、ざくざく出てくる。加ト吉然りだけど、味の素、ＪＴ，ニ...
上海の食 カルフール虹橋
虹橋は、上海市の西部、以前の国際空港があった辺り。日本大使館もあり、日本人だけで...
