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スーパー アーカイブ

2008年10月07日

セルフレジは普及するのか?

普段利用するQ伊勢丹に最近セルフレジが4台が導入された。息子は、中学生ながらも、楽しいらしく買い物に行ってきてくれるようになった。(いつまで続くか・・)。このセルフレジって、店側にとっては、とってもメリットがありそうだが、客側には、まったくメリットなし。


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2008年09月07日

ザ・プライス 西新井 昔のダイエー・・

足立区は、住んでみたいところ。なんといっても、中堅どころのスーパーが充実している。サミット、ライフ、オーケー、カズン・・、スーパー側から見れは、結構な激戦区。そこに、7&アイのザ・プライス登場!

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2008年08月18日

PBという道

なんでもが値上がりする時代、流通業のPB商品が、低価格で好評という。コンビニでも、関連企業のPBで埋め尽くされる棚もある。同じような内容のNB品と比べ、安い。今の風潮なら、安い方に軍配があがる。でも、なんで安いんやろ?

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2008年08月08日

温泉地のスゴい名物

前にも書いたけど、秋保温泉にある「さいち」のおはぎ、念願かなって、リアル店舗に伺った。仙台市内からバスで1時間ほど、山の中の温泉街にある、なんてことないスーパーだ。でも、ひっきりなしに車が出入りし、おはぎがどんどん売れて行く。なんでこんなところで・・・不思議な店だ。

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2008年06月01日

食卓のバラエティは、買い物する場所で決まる

久しぶりに天気のいい日曜日。どこへ買い物に行こうかなと思い立ち、北千住へGO。つくばエクスプレスに乗っかれば、めちゃ早い。あっという間に着いて、ルミネと丸井。ルミネの地下は、野菜がめちゃ安いし、惣菜もデパ地下並みに揃ってる。成城石井、富澤商店、丸井に行けば、カルディもあり、スイーツも一通りは揃う。駅改札直結で、めっちゃ便利。買い物においては、首都圏随一である。東急ハンズだってある。次に住むなら、北千住か、川崎ラゾーナと狙っているくらい。

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2008年05月03日

数値で示すおいしさ

髪を切りに行った帰り、青山の紀ノ国屋に。最近は、撮影用にキレイな野菜を買いに来るしか用がないけど、昔はトキメくものがたくさんあった。前にあった場所は、今では高層ビルが建築中。「AO」という商業施設が来年早々に開業するそうで、紀ノ国屋は、その地下に戻るらしいけど、そんなところで大丈夫?って感じもある。

と、少々古びたスーパーだけど、トマトの売り場におもしろいPOPを発見!

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2008年03月22日

今どき、ドル安還元セールやる?

二大流通チェーンによる、ドル安還元セールにPBブランド低価格販売。そら安くて、客も喜ぶはず。
でも、業界全体に与える影響とかはどうなんだろう。この原料高で値下げ要素のかけらのもないときに、一人勝ちしていれば、それでいいのかって感じ。

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2008年03月05日

専門性高いスーパー望む!

今週は、ewomanサーベイで、「ホテルの朝食、和食を選びますか?」というテーマでやっている。
中途半端なホテルの和食は選ばないという声が多い。そうだろうなあ、料亭系レストランとして入っているところはいいけど、ダイニングで出てくる和食なんて、悲しいものが多いのは確か。

何が言いたいかというと、やはり、その道のプロは、その道には強いが、ほかには、あまりよく通じてないってこと。

先日伊勢の帰りに、寄り道した、柿安本店近くにある柿安グルメハウス。

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2007年11月01日

説得力あります

ビックサイトの帰り、豊洲のスーパーアオキで撮影用の買い物をする。ここは、商品の種類が豊富で、めちゃくちゃ楽しい。(店側にとったら、管理が大変そうだけど)なかなか惣菜も充実していて、近所に欲しいスーパーのひとつだ。思わず目にとまったのは、このPOP。

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2007年10月21日

スーパーマーケットでディナー

全米レストラン協会のメルマガに、オークランドにできたホールフーズのことが書かれてた。
食事ができるスペース付きの大型店で、全種類を食べようと思ったら、毎日行っても2、3ヶ月でも足りんというくらいの品揃えらしい。ホールフーズのみならず、セーフウェイ、ドラ(ラとレの間だよ)ガーズの名前をも掲載されていた。5月に行ったNY郊外のウェグマンズの2階のスペースは、ゆったりと食事ができる。こんな場所なら、スーパーの惣菜だって、寂しくない。1食でだいたい6ドルくらい、

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2007年06月11日

キット惣菜は、改善の余地あり

日曜日雨が上がって、浜町方面へ。昨年9月にデカイ公団住宅&オフィスビルができて、そこにピーコックが入って、その後、成城石井セレクトもできて、ちょっとマダムっぽい場所になっている。成城石井セレクトは、入り口にわんこをつないでおくスペースもあって、それっぽいのだが、商品は、ふつうの成城石井。ここは、新宿や渋谷でいつも見ているので、ピーコックへいってみる。開業時は、パルマ生ハムの切り売りなんてやっていたけど、すでにその姿はない。

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