昨日はセミナー二本立てで頭パンパン。昼間は、ホテルなどへ高級食材を卸している松尾さんの勉強会にお邪魔し「穀物価格と日本の食料問題について」商社の専門家から、夕方は今や食品安全の大家、唐木英明先生のリスコミについて。
全くテーマは異なるけど、どちらの話もベースは、情報と気分に翻弄される社会のこと。
ただのウワサやデマにふりまわされるのは今に始まったことではない。太古より大地震や天変地異がある度、情報が錯綜していたのだろう。そして、現代、情報入手が容易になり、かつスピードアップされているのに、ますます混沌としてしまうのはなんでだろう。
いや、混沌というよりも単純化してしまい、危ないか安心か、二者択一の思考回路。ホンマ危ういっシュ！
ノーベル賞かっさらえるくらいの知恵ある日本人、しっかりしようぜ！
昨日の東北新幹線ストップ！私も八戸で足止めを食らった。駅に着いてみると、なんで～、今日は日曜日で人がいっぱいだなあ～と思ったら、はやてが動いてない。じっと待つ人、駅員にくってかかる人、反応はさまざま。
情報が伝えられない（わからんもんは伝えられなくて当然だ）ことと、人々のヒステリックな反応が、ここ一連の食品危害の問題と重なる。
<<大西ハーブ園で咲いていた花、これも食べられるそう、名前は・・忘れちゃった>>
この春、我が家の男どもが買ってきたデジタル対応テレビ、この間まで調子よく、地デジとやらを見ていた。が、突然テレビ東京が映らなくなった。なんでやねん！
テレ東に問い合わせてみたら、ケーブルTVの問題ですね。と言われ、ケーブルTVに問い合わせる。すると、マンション自体のケーブルTV受信装置はアナログのまま、今地デジが見れているのは奇跡的と。そういえば、下の階の人が、デジタルテレビ買ったんですけど、全然見れないっすよ、とこぼしていた。
敬老の日。毎年、総務省は、この日にちなんでという高齢者人口統計を発表している。65歳以上の人口は、全体の22.1%。なんと女性人口のうち、もはや25％が65歳以上なんだそうだ。（ちなみに14歳未満の人口は、８月推計値で1721万人（全体の13.5％）)
もはや高齢者といえども、私たちより元気な方がたくさん。新宿京王百貨店は、中高年対策が効いて、
９月の恒例百貨店イベントといえば北海道展。しかし、今や、多くのものが居ながらに手に入る時代、大人気のキャラメルだって、わざわざ出かけて並ばなくても、ネットで買える。経産省のEC調査によれば、
先週は、出張２ヵ所、ewomanのキャスター（月から木まで、コメントを返すのがハード）と、さすがにブログもさぼってしまった。ほんま体力は確実に縮小していく。
麻布十番近くに住む友達に誘われ、十番祭りに出かける。それにしても、最近の若者は、お祭りが好きや。もっと他に楽しいことないんかな、と思う。まあ勝手やけど。私ら、だいたい大人が集まるようなものには背を向けてた気がする。夜中に車走らして、京都から日本海へ。しょっちゅう行ってた。福井・小浜、よう拉致されんかったもんや。結構破目外してたなあと、おばはんは、体力があったころを懐かしむ。
今日は海の日！船に乗ってきた。ＮＰＯ法人遊んで学ぶ環境と科学倶楽部の活動、エコツアーに参加した。勝どきから、電気船(充電したバッテリーで動く船）に隅田川に繰り出し、日本橋川、神田川と巡るツアーだ。
<<ＪＲ御茶ノ水駅から見える神田川の川辺から撮った聖橋>>
今朝のニュースは、もっぱらi-phone。たまたま原宿に行ったら、夕方にしてこの通り。
さすがにJRを超えてまで並んでなかったけど、男子ばかり、若いのからおっちゃんまで、並んでる、並んでる。私もMACは、大好き。何度も裏切られ、使い勝手は、すでにWin-Vistaの方が上だが、やっぱりMAC。すっきりデザインがいいし、なんとなくかわいい感じが好き。
さすが、孫社長、
環境サミットとと言われる洞爺湖サミットも真近、でも、環境なんて言ってる場合かと、思う。サブプライム問題、なんといっても原油高、そして食糧価格の高騰・・生活に密着する問題が先ちゃうんかなぁ。
温暖化にＣＯ２削減、そりゃ、解決する必要があるだろう。が、本当にそうなんか、よくわからない。日本は、京都議定書で6％削減という結構な目標値を設定されている。排出量を削減できんかったら、金払えと、ＣＯ２排出権をビジネスの種する、すごいビジネス人もでてくる。えらい商才や。
最近は、食品でも、たとえば味の素やサッポロビールに、商品のＣＯ２排出量が書かれたりしている。「地球環境にやさしい」（ってほとほと気持ち悪い言葉だけど）度を、商品にアピールし始めた。昨日は、
ローソン限定のジョージアを発見、1本買ったら、ＣＯ２削減に貢献するというもの。つまり売上の一部で排出権を買うというものらしい。
用があって、西葛西へ。このあたりは、公団の住宅などがたくさんあるところ。約束の時間までちょっとあって、プラプラしてみる。ナショナルチェーンでにぎわう駅前を少し離れると、大きな「団地」がある。だいたい１Ｆは、シャッターが下りている。さびれた感じだが、そのなかにパン屋さんを発見！
勉強仲間と伊勢参り。伊勢と言えば、今や赤福。先月営業再開されたばかりの赤福本店は、長蛇の列。
一方、同じ境遇の白い恋人は、１日１５万枚生産して、販売再開後３ヶ月で売上は、２０億円近いとのこと。
風が吹きすさぶ銀座の日曜日、おばさんランチは、アルマーニ！ハハハ！
ユーロ高の今となっては、手が届かないブランドになってしまったアルマーニ、昨年銀座にビルができ、最上階よりひとつ下（最上階は、ＶＩＰフロアらしい）にイタリアンレストランがある。
3800円のランチは、結構凝ったものが出てきて、私は土星を思い出してしまった・・のは、黒米のスープ。うーん、アルマーニっぽい、色だなあ～と、深く感心。
少子化とは逆に、増え続けるペットの数。生き物は嫌いじゃないけど、おしゃれさせたり、見世の中まで連れ歩いたりというのは、目を覆いたくなる光景。
とはいえ、ペットと一緒に楽しい時間を過ごしたいという気持ちは、よくわかる。この度、スーパーの冷凍食品の棚でも買える、わんこも人も一緒に食べられるというコンセプトのコミュニケーションフードの販促に関わっている。家族も少なくなってる、わんこに家族の役割を求める時代。
金と時間が余っているからと、揶揄できない社会になってるのかもね。
資生堂TSUBAKIと見まごうばかりの、TBCのヤワラちゃん、えらい美しい！
オリンピックに出場するくらいのスポーツ選手、身体だけじゃなくて、鍛えた精神がムンムンしている写真は、なかなか元気づけられる。
昨日、銀座にちょっとだけ出かけてみた。いつも通り、人は多い。けど、今年は何かが違う。そう！中国、インド、ヨーロッパ、外国人が、いっぱい買い物している！
中国、インドは、めっちゃ羽振りが良さそう。ケチなヨーロッパ人も、ユーロの国からやってくれば、銀座も買い物天国。みんな、大袋をぶら下げている。福袋もよく知ってるんだろうな。
日本人は、ちょこちょこした買い物はできても、でかい買い物ができなさそうな雰囲気が漂う。
ほんま、このまま日本って落ちぶれていくんだと、実感できる、お正月の銀座であった・・・
若者よ、頑張れ！
今日はペニンシュラから百歩と離れてない国際フォーラム、ネオ屋台村。お昼にちょうど通りかかったので、食べてみようっと。どこも結構人が並んでる。タイぶっかけめしランチにしてみる６５０円也。もうちょっとドラマチックな味を期待していたが、まあ、こんなもんか。
カルピスバターを使ってますというワッフルは、焼きたてを食べさせくれて、お店のお兄さんも、お姉さんも愛想よく素敵。
今日は、とても爽やかいいお天気。でかけた先でちょっと歩いてみようと、テクテク、日比谷公園に到着。なんだグローバルフェスティバルという、国際協力テーマのイベントをやっていた。
アフリカやアジアの小さい国の大使館やJICAのブースがあるが、中でも賑わっているのが、小さなNPOやNGO団体。学校を作ったり、職業支援をしたり、たいていボランティアで活動しているのだろう。特に若い人たちが集まっている。
今週は、ewomanサーベイで、「食料品の値上げ 食卓に影響あり？」というテーマでキャスターを務めている。皆さん、すんなり「値上げもやむなし」という意見が多い。
しかし、ココの値段はなかなかスゴイ。日本橋三越デパ地下が昨日リニュアールオープンした。ミクニや金田中、山の上ホテルの天ぷら（ここは、すごい値段よ）などなど、
先週末、ewomanの７周年パーティにお招きいただいた。ご存知、代表の佐々木かをりさんは、とても素敵な方。また経営者としても、先端を行き、そのバイタリティと先見性に、いつも敬意を払っている。さらに、彼女の恐るべきは、手のり文鳥のように、かわいく、小さいこと。
私は、世の中の女は、大きく二つに分けられると常々考えている。小さく手のり文鳥タイプと、私みたいな図体のデカい女。ぱっと見、ダチョウの方が強うそうだが、実は、文鳥タイプが、したたか。バイタリティもある。男性にもいえるのかもしれないけど、サイズの大小は、絶対にその人のバイタリティに少なからず影響を与えていると思う。人間、見た目の美醜も大事だが、サイズの大小も結構影響力あるように思う。
昨日は、川崎市の柿生にある「柿の実幼稚園」で、先生方に食育の話をしてきた。園児１２００名というマンモス幼稚園で、園の裏には山もあり、畑もあるという、素敵な幼稚園だ。昔から、野菜や果物を育てるという活動を保育のなかで実践されているという。そんなところに、今さら、私が、何を・・だけど、日本の食の危うい状況や情報を取捨選択できる人に育ててという話をしてきた。
台風が来るというのに、那須塩原にある森林の間伐作業をちょっとだけ体験してきた。友人の奥様の勤める会社が、CSR活動の一環、環境保護活動として、植林、森林を育成している。その活動に、誘ってもらったという訳。のこぎりを脇にさし、森の中に入って行く。入って行くというほどでなく、森の入り口近くに、すでに立ち枯れた木があり、それを切るというもの。といっても、樹齢は、３０年近く、径が２０cm近いものもある。プロの森師（という言葉があるのだろうか）に、切り方を教えてもらうが、なかなか力も入り、難しい。でも、見事、切れたとき、木が倒れて行く音と様は、めっちゃくちゃ気持ちいい。
スーパーのレジ袋が有料化の方向へ動いている。レジ袋は、ワルものとなると、とたんにだめなものになってしまう。有料化になってもいいけど、ゴミ袋など再利用ができるのに、レジ袋はそんなにワルものかと、思う私は、ほんまにあまのじゃくです。
でも、あっちといえば、あっちに向かって走る世の中に、危うさを感じている人は、少なくないはずだ。先日、「ナチスドイツの有機農業」（柏書房）という本を見つけた、著者は、藤原辰史さんという若い研究者。副題に自然との共生が生んだ民族の絶滅で、ナチスドイツは、人間中心主義から生物皆平等主義へ、農業政策を掲げ、バイオダイナミック農法（有機農業とひとくくりにはできないが）を推奨していったという。ある種族＝家畜も自然の一部とされ、大量の抹殺へとも導いていった、その思想の背景が考察されていて、おもしろかった。エコといいつつ、人間中心から脱却できない「えせエコ」のうちはいいが、ナチスは、ディープなエコにハマってしまった（あるいは、はめてしまった）。
ここ数日のワイドショーネタは、年金データが消えたこと。年金受給者がメジャーなる世の中だ。私のデータは大丈夫かと、大変な騒ぎだ。
今日、2005年度国勢調査の確定値が出たが、世帯数は、4904万世帯、うち一人暮らし世帯は1446万世帯と全体の３割近く、まだ夫婦と子供だけ世帯（1465万と僅差）より少ないが、あっと今に、一番多い世帯形態となるだろう。
連休中122万人が訪れたという新丸ビル、地下の食品街（オフィ地下か！）を覗いてみた。平日の1０時過ぎというのに、おっちゃん、おばちゃん（私もその一人）が押し寄せて、大混雑。かなり広めのキッチンをもつ成城石井は、弁当の山、山。えんは、弁当惣菜だけでなく、こだわり風の食品のミニショップを併設。中野のフレンチデリ、数々のスイーツショップも並んでいる。
