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ブログ: EATalk での検索結果

アイリスオーヤマにびっくり!

 世紀の投資家バフェットがハインツを買収なんてニュースが流れているが、非上場化し...

グローバルに同じ価格

 正月は、例年半年分の会計入力、年賀状、、時々初詣散歩、そして昼寝で過ぎていく。...

技術革新だけが道じゃない フローズン一番搾り

 五月晴れのなかった5月、でも、だんだん暑い日も増えてきた。夏はやっぱりビールだ...

ブータンの危機、ルピーがないっ!

 昨年の9月以来のブータン。たった半年経過しただけなのに、えらい変わりようである...

バングラ人も糖尿病注意!

 今日はダッカのスーパーで買ってきたカレーの素と冷凍春巻でバングラディナー!冷凍...

笑顔がええな、べこの乳

 べこの乳の会津中央乳業の社長。でていらっしゃるなり、箱根駅伝おめでとうございま...

東京にやってきた阪急キッチンエール

 ネットスーパーは当たり前。いまやネットデパ地下の時代である。三越伊勢丹や高島屋...

競争激化で価格競争

 アメリカも相当しんどそうな印象を受ける。Safewayの値札、会員価格や2ケ買...

フードデザートをなくせ!

 今回の旅は研究目的。与えられた使命があるのだが、やっぱり私の中のテーマは、地域...

先進国は、後退国と改名すべき

 今週月曜からマイアミ、バークレーに来ている。テーマは、’地域'。まあいつものス...

日本産の農産物

週末シンガポールへ。金曜夜中に羽田を出て、火曜の早朝羽田に着くはずだった・・のが...

正しい判断か、パニック状態か

先週お世話になった大船渡、釜石地区が津波により甚大な被害を受けている様子です。心...

季節はずれはいやよ

ニューオータニの40階にあるイタリアンでランチをご馳走になる。まあ素晴らしいのだ...

スーパーマーケットトレードショー

年々規模が大きくなるスーパーマーケットトレードショー。写真を見たら、IT関係の展...

モスクワはうまいっ!

モスクワに行くといったら、ピロシキとボルシチしかないと言われた。けど、いろいろな...

老いてはナビに従え

台風大荒れの日に成田を発ち、ホノルルへ。ゼミ旅行でやってきた。お買い物したい学生...

頑張れ、長崎。東京より中国、台湾へ!

5,6日と、長崎県園芸課主催の勉強会・見学会に参加してきた。長崎は、数十年ぶりで...

ライフ 清水会長に遭遇!

フードデザートだった、我が家のあるあたりにも、やっと大きな食品スーパーができた。...

おひとりさまランチの図

今日は、スーパーのエキスパートであるOM子さんのブログで紹介されていた、大崎ゲー...

ルミネ大好き

吉祥寺の伊勢丹が、今日をもって閉店。百貨店、しかも大型、要の立地での閉店が続く。...

Whole Foods Market 本店 

San Antonio からAustinへ。Austinは、テキサス大学もあって...

ゴーストタウン、クリスマス

やってきたきた、テキサスへ。ダラス・フォート・ワース空港に到着したら真っ白の雪景...

costco の惣菜

新三郷のららぽーとに行ってみた。こんな金太郎飴みたいなもんばかり作っていたら、作...

白山グルメ Vol.4 Trick or Treat !

日本人も変な行事好きになったもんだ。電車の中で見かける、ハロウィーンパーティに出...

国産と中国産

今日は相鉄線沿線にでかけた。ちょい時間があり、駅ビル内のスーパーを一回りすると、...

LOHASなスーパーホテル

手軽な料金で泊まれるビジネスホテルチェーンが興隆だ。その草分け的存在が、大阪発の...

春雨は国産が主流なのか?!

浅草雷門まえに、オーゼキがある。ちゃりんこで、浅草まで。このあたりは、競合するス...

マルエツ プチ

日本橋三越と人形町の間くらい、マルエツの新業態、マルエツ・プチがオープン。私の買...

チラシを廃止したスーパー

名古屋駅から名鉄で10分ほど、西春駅の近くに、バローの実験店ができたというので、...

名古屋のマダム御用達

名古屋の「地あみ」(名古屋も変な地名がおおい)というところに、旬楽膳という高級ス...

不況の中で宅配ビジネスが伸びている

ネットスーパー、一度使うとやめられない。時間節約、重い荷物を持たなくていい。そし...

コンビニ弁当も見切り販売なるか?

スーパーの安売りをテーマにしたewoman働く人の円卓会議、最終日に、折しも、セ...

スーパーの激安価格ってどう?

今日から、スーパーの激安価格について、ewoman 円卓会議で、ディスカッション...

はらドーナッツのふるさと

「神戸に帰ったら、はらドーナッツ」とずーっと思っていた。念願かなって、本店へ。で...

激安合戦に思う

今日は、スイーツ・デリ研究会で、広尾のル・ギャルソン・ド・ラヴィーニュで、自然派...

ewoman テーマは、やっぱりネットスーパー

バレンタインデー。日本チョコレート・ココア協会によると、チョコレート年間消費金額...

スーパーマーケットトレードショー

こういう見本市、お休みの日にやってくれるのは、助かる。今年のスーパーマーケットシ...

中国産も売ってほしい

中国産餃子事件以来、国産志向が高まり、今やスーパーで中国産野菜を見かけることは少...

おいしく持ち帰る方法

最近、たい焼きがちょっとしたブームだ。改装された川崎BEで、最近目にする銀のあん...

山形スーパー巡り

山形市に来ている。明日の仕事のため、前日に来て、鶴岡アルケッチャーノに行く計画が...

中東にハマる

英語の先生が教えてくれた、日本で唯一イスラエル料理店シャマイム(in江古田)へ向...

代官山イータリーで、本格イタリアン

やっと来れた、代官山のイータリー。イタリアトリノにある高級スーパーの東京出店、昼...

ザ・プライス 西新井 昔のダイエー・・

足立区は、住んでみたいところ。なんといっても、中堅どころのスーパーが充実している...

PBという道

なんでもが値上がりする時代、流通業のPB商品が、低価格で好評という。コンビニでも...

材料発想の食卓を

我が家は果報者で、先週、今週末と、福島の農家Sさんの野菜、今年から菜園を始めた粟...

温泉地のスゴい名物

前にも書いたけど、秋保温泉にある「さいち」のおはぎ、念願かなって、リアル店舗に伺...

規格外フルーツの行方

http://www.delica.co.jp/デリカフーズさんの勉強会。 いろ...

起こったことより、知らせる姿勢

先々月末、某乳業メーカーのヨーグルト、誤って床材が混入したという事故。実は、我が...

脱クルマ社会のフードビジネス

平日夜9時から、東京MXテレビで往年の名アニメ「マッハGO!GO!GO!」が放映...

本末転倒、エコラベル

環境サミットとと言われる洞爺湖サミットも真近、でも、環境なんて言ってる場合かと、...

ewomanサーベイ 食中毒対策

今週は、「家庭での食中毒、気をつけてますか?」をテーマにewomanサーベイのキ...

イタリア人の日常って?

イタリア人て、毎日パスタを食べてるのか、何食べてんだろう。どんな生活だろう。 ち...

ツタンカーメンの謎!

京都錦にあるかね松で、「ツタンカーメンの豆」発見。紫色の莢のエンドウ豆。はじめて...

食卓のバラエティは、買い物する場所で決まる

久しぶりに天気のいい日曜日。どこへ買い物に行こうかなと思い立ち、北千住へGO。つ...

数値で示すおいしさ

髪を切りに行った帰り、青山の紀ノ国屋に。最近は、撮影用にキレイな野菜を買いに来る...

安全話は、もういい加減にしよう。

高島屋で「服部幸應の食卓フェア」。そこで、知人が、高品質野菜のコーナーあり、セミ...

空中にあがったデパ地下

新横浜駅のキュービックプラザ、高島屋フードメゾンとイカリスーパーの二つの食品フロ...

今どき、ドル安還元セールやる?

二大流通チェーンによる、ドル安還元セールにPBブランド低価格販売。そら安くて、客...

専門性高いスーパー望む!

今週は、ewomanサーベイで、「ホテルの朝食、和食を選びますか?」というテーマ...

100円なら本職よりおいしいかも

大雪の予報がはずれ、天気のいい日曜日。マックの携帯メールを受け取る息子にせがまれ...

わんこも家族の一員

少子化とは逆に、増え続けるペットの数。生き物は嫌いじゃないけど、おしゃれさせたり...

説得力あります

ビックサイトの帰り、豊洲のスーパーアオキで撮影用の買い物をする。ここは、商品の種...

回る、回る、食事バランスこま!

わかりにくいと評判だった食事バランスガイド。2005年夏だったけ、2年経過後、テ...

スーパーマーケットでディナー

全米レストラン協会のメルマガに、オークランドにできたホールフーズのことが書かれて...

小さくなる胃には抵抗できない

最近、フルーツ屋さんのフルーツデザートがとても素敵だ。果物の消費は年々減っていて...

環境によいものって何?

生分解性プラ容器、実際に売っているところを発見。ファミマのサラダ、「この容器は、...

まつたけ山 in Mexico!

やっと新学期が始まった。明日からの給食は、正直助かる。ろくなものしか作ってないけ...

穫れたて野菜は、うまいっ!

冬についた味噌を預かってくれている福島・東和町のSさんから、野菜をたくさん送って...

長い魚の名前はうなぎだ!

昨日は、川崎市の柿生にある「柿の実幼稚園」で、先生方に食育の話をしてきた。園児1...

惣菜市場 8兆円に迫る

日本惣菜協会発行の「2007年度惣菜白書」によると、2005年の惣菜市場は、7兆...

むかしの味

スーパーでやまももを売っていた。子供の頃、近くの林に植わっていて、よく食べたもの...

エコ、健康は、心地いい言葉

スーパーのレジ袋が有料化の方向へ動いている。レジ袋は、ワルものとなると、とたんに...

カフェはつらいよ

今日は日曜日だけど、プライベートも仕事も忙しい。お昼に銀座のGUCCIカフェで人...

アメリカだって個食

日本の一世帯あたりの人数は、2.58人と減少の一途。特に一人世帯は、全世帯数の約...

NY こちらもクッキング流行り

日本で、料理はすでに趣味化している。アメリカでも、趣味としてのクッキングは、流行...

お花見弁当いろいろ

やっと桜が咲きそろい始めた。昨年、東北へ桜を見に行ったけど、長く厳しい冬が明けた...

深圳は、とてもリッチ!

今度は深圳から。深圳中心部より西の福田区というエリア、大きな展示場もあり、今ドキ...

レンジでチン!野菜たっぷり惣菜がヒットの予感

電子レンジで、できたての惣菜、ヘルシーで、無駄なく、簡単。ヒットの予感あり。

行列のできるリヴァンプ

ラゾーナ川崎へ行ってきた。ここは、私の周りのモノグサ主婦仲間では、上位にランキン...

上海の食 カルフール虹橋

虹橋は、上海市の西部、以前の国際空港があった辺り。日本大使館もあり、日本人だけで...

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